病院や介護・福祉施設での調理師の仕事について簡単にまとめました。病院で調理をする方は病院調理師と呼ばれます。一般食の他、特別治療食という病気などに合わせたカロリーや栄養分、硬さなどの制限がある食事を提供します。
また、介護・福祉施設では入居者や利用者に合わせた調理、例えばペースト食、ソフト食、とろみ食、きざみ食などを提供しています。
普通のレストランなどとは違うスキルが身に付くと思います。
興味のある方は茨城県内の病院、介護施設の調理師の求人がありますのでぜひご覧ください。
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0299-57-6301
9:00 〜 17:30
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